食材一覧
メキシコ
Huaje
ハーブHuajeは本場メキシコ料理の食材です（ハーブ）。輸入食材店や通販で購入できます。下のレシピで使い方を手順つきで紹介しています。
Amazonで購入
リンク経由で購入しても価格は変わりません。
近くで見つからない場合は、輸入食材店や通販をご利用ください。
メキシコ料理での使い方
Huaje（メキシコのハーブ）は、モレ・デ・カデラス（ヤギ腰肉のモレ）など、当サイトの1品のレシピで使われています。各レシピでは、加えるタイミングや分量、組み合わせる材料を手順つきで紹介しています。メキシコ料理での実際の使い方を知るいちばんの手がかりです。
Huajeを使うレシピ
よくある質問
Huajeを使うレシピはいくつありますか？
Huajeは、モレ・デ・カデラス（ヤギ腰肉のモレ）など当サイトの1品のレシピで使われています。写真とリンクつきの一覧はこのページでご覧いただけます。
Huajeはどこで買えますか？
Huajeは輸入食材店や大型スーパーの輸入食品コーナーで見つかるほか、このページのAmazonリンクから通販でも購入できます。