Mexicaans eten in Rotterdam en Utrecht: waar de tortilla met de hand wordt gemaakt
In Rotterdam staan vier zaken die zeggen dat ze hun tortilla's zelf maken, met een Día de los Muertos-weekend eind oktober. Utrecht is dunner en draait op twee bars. Alles gecontroleerd op hun eigen site op 24-09-2026.
Deze twee steden zijn elkaars tegenpool, en dat is geen indruk maar iets wat uit de websites zelf blijkt.
Rotterdam heeft een echte laag zaken die door Mexicanen zijn opgezet, die hun eigen tortilla's maken en die dat op hun site zetten. Utrecht heeft dat niet, of niet zichtbaar: daar draait het Mexicaanse aanbod op twee zaken met een agavebar en verder op ketens.
Hieronder alles wat wij op 24-09-2026 op de eigen website van elke zaak hebben gelezen, met de prijzen die daar stonden.
Oprichter, Recetas Mexas
Mexicaan uit Puebla, IT-professional en foodie. Auteur van meer dan 1.250 authentieke Mexicaanse recepten, aangepast voor keukens over de hele wereld. Woont sinds 2018 in Madrid.
Lees meer