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Mexicanosemillas
Chía
La chía es una semilla originaria de México, cultivada por los mayas y aztecas como fuente de energía. Se usa en aguas frescas (agua de chía con limón), puddings, smoothies y como complemento nutritivo. El agua de chía es una bebida refrescante muy popular en México. Rica en omega-3, fibra y proteína. En España se encuentra fácilmente en supermercados y tiendas naturistas.
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