Harina de maíz blanco 1.8kg
La harina de maíz blanco nixtamalizado en formato grande de 1.8kg es ideal para familias o para preparar tamales en cantidad. Maseca es la marca más reconocida. Con esta harina se preparan tortillas, gorditas, sopes, huaraches y toda la gama de antojitos mexicanos.
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Conservación y sustitutos
Cómo conservarlo
La harina de maíz nixtamalizada se conserva varios meses en un recipiente hermético, en un lugar fresco y seco, lejos de la humedad. La masa fresca, en cambio, es perecedera: refrigérala y úsala en uno o dos días, o congélala en porciones si necesitas más margen.
Sustitutos
Para tortillas y antojitos, la harina de maíz nixtamalizada (blanca o azul) es intercambiable entre marcas; lo importante es que sea nixtamalizada, porque la harina de maíz común (tipo polenta) no forma masa.
Preguntas frecuentes
¿Dónde comprar Harina de maíz blanco 1.8kg en España?
Harina de maíz blanco 1.8kg está disponible en 1 tienda de productos mexicanos listada en esta página, con su precio actual. También puedes comprarlo online a través del enlace de Amazon de esta misma ficha.
¿Cómo se conserva Harina de maíz blanco 1.8kg?
La harina de maíz nixtamalizada se conserva varios meses en un recipiente hermético, en un lugar fresco y seco, lejos de la humedad. La masa fresca, en cambio, es perecedera: refrigérala y úsala en uno o dos días, o congélala en porciones si necesitas más margen.
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