Salsa negra de chile habanero 120ml

La salsa negra de chile habanero El Yucateco es una versión ahumada y oscura de la tradicional salsa de habanero yucateca, elaborada con chiles habaneros carbonizados que le dan un color negro intenso y un sabor profundo con notas ahumadas. Con 120ml es perfecta para tener en la mesa. A pesar de su apariencia intimidante, tiene un picor moderado-alto que no aplasta los sabores del plato. En España la encuentras en tiendas mexicanas especializadas. Es ideal para tacos de cochinita pibil, huevos rancheros, salsas para mariscos y como condimento de mesa. Una de las salsas más emblemáticas de la gastronomía yucateca.