Tajin clásico chile y limón 400g
Tajín clásico en formato grande de 400g, ideal para consumo frecuente o familias. Es el condimento mexicano por excelencia, una mezcla de chile de árbol deshidratado, limón deshidratado y sal de mar que se usa para sazonar frutas, verduras, botanas, bebidas y cócteles. En España lo encuentras en tiendas mexicanas y cada vez más en sección internacional de supermercados. Se espolvorea sobre mango, piña, jícama, pepino y sandía con limón. También se usa en el borde de micheladas y margaritas, en palomitas y como sazonador de carnes a la parrilla.
Precio medio en tiendas
7.50 EUR
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Cómo se usa en la cocina mexicana
Tajin clásico chile y limón 400g, dentro de la categoría de especias de la despensa mexicana, aparece en 6 recetas de nuestro recetario, entre ellas Nieve de Mezcal con Gusano, Pollo en Salsa de Hoja Santa y Acamayas al Ajillo. Cada receta muestra paso a paso cómo se incorpora, en qué cantidad y con qué otros ingredientes se combina: la mejor referencia real de su uso en la cocina mexicana.
Recetas con Tajin clásico chile y limón 400g
Conservación y sustitutos
Cómo conservarlo
Guarda las especias en frascos herméticos, lejos de la luz, el calor y la humedad. Las especias molidas pierden aroma en cuestión de meses, mientras que las enteras (canela en rama, clavo, pimienta) lo conservan mucho más tiempo: muélelas justo antes de usarlas. Las pastas de condimento, como el achiote, se refrigeran una vez abiertas.
Preguntas frecuentes
¿En cuántas recetas se usa Tajin clásico chile y limón 400g?
Tajin clásico chile y limón 400g se usa en 6 recetas de nuestro recetario, como Nieve de Mezcal con Gusano y Pollo en Salsa de Hoja Santa. La lista completa, con foto y enlace a cada receta, está en esta misma página.
¿Dónde comprar Tajin clásico chile y limón 400g en España?
Tajin clásico chile y limón 400g está disponible en 1 tienda de productos mexicanos listada en esta página, con su precio actual. También puedes comprarlo online a través del enlace de Amazon de esta misma ficha.
¿Cómo se conserva Tajin clásico chile y limón 400g?
Guarda las especias en frascos herméticos, lejos de la luz, el calor y la humedad. Las especias molidas pierden aroma en cuestión de meses, mientras que las enteras (canela en rama, clavo, pimienta) lo conservan mucho más tiempo: muélelas justo antes de usarlas. Las pastas de condimento, como el achiote, se refrigeran una vez abiertas.
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