Pasta de mole
Nome original (espanhol): Mole en pasta
Molhos7,90 € / 234gPreço aproximado com base em supermercados portugueses.
Pasta de mole — pasta concentrada de moles (poblano, negro, rojo, almendrado). Apenas adicione caldo e ferva para obter o molho.
Como Associados da Amazon, ganhamos com compras qualificadas.
Não encontra? Procure em lojas de produtos mexicanos e latino-americanos em Lisboa e no Porto, ou encomende online na Amazon.es, que envia para Portugal.
Comprar online
Não encontra Pasta de mole perto de si? Encomende online:
Como Associados da Amazon, ganhamos com compras qualificadas.
Como se usa na cozinha mexicana
Pasta de mole, da categoria de molhos e condimentos da despensa mexicana, aparece em 8 receitas do nosso site, incluindo Enchiladas de Mole (Enmoladas), Tamales Oaxaquenhos de Mole e Frango com Mole. Cada receita mostra passo a passo como o ingrediente entra na preparação, em que quantidade e com quais outros sabores ele combina na cozinha mexicana.
Receitas que usam pasta de mole
Conservação e substitutos
Como conservar
Os molhos envasados se conservam na despensa enquanto fechados. Depois de abertos, guarde bem tampados no frigorífico; a maioria mantém bom sabor por várias semanas (confira a indicação da embalagem).
Perguntas frequentes
Em quantas receitas se usa Pasta de mole?
Pasta de mole é usado em 8 receitas do nosso site, como Enchiladas de Mole (Enmoladas) e Tamales Oaxaquenhos de Mole. A lista completa, com foto e link de cada receita, está nesta página.
Onde comprar Pasta de mole em Portugal?
Pode comprar Pasta de mole online pelo link da Amazon nesta página, ou procurar em mercados latinos em Portugal.
Como conservar Pasta de mole?
Os molhos envasados se conservam na despensa enquanto fechados. Depois de abertos, guarde bem tampados no frigorífico; a maioria mantém bom sabor por várias semanas (confira a indicação da embalagem).