Vainilla
Especias$5.99 / 2 ozPrecio aproximado basado en supermercados de Estados Unidos.
La vainilla mexicana es considerada la mejor del mundo, originaria de Papantla, Veracruz. Se usa en cremas de vainilla, en el arroz con leche, en el café de olla con canela y vainilla, y en helados artesanales. El extracto puro tiene un aroma floral complejo muy superior a la vainilla sintética.
Como Asociado de Amazon obtenemos ingresos por las compras realizadas.
¿No lo encuentras? Búscalo en tiendas mexicanas y latinas en California, Texas, Florida, Illinois o Arizona, o pídelo en línea vía Amazon US.
Comprar online
¿No encuentras Vainilla cerca de ti? También puedes comprarlo en línea:
Como Asociado de Amazon obtenemos ingresos por las compras realizadas.
Cómo se usa en la cocina mexicana
Vainilla, dentro de la categoría de especias de la despensa mexicana, aparece en 12 recetas de nuestro recetario, entre ellas Tamales Dulces, Tamales Canarios y Flan Napolitano. Cada receta muestra paso a paso cómo se incorpora, en qué cantidad y con qué otros ingredientes se combina: la mejor referencia real de su uso en la cocina mexicana.
Recetas que usan vainilla
Conservación y sustitutos
Cómo conservarlo
Guarda las especias en frascos herméticos, lejos de la luz, el calor y la humedad. Las especias molidas pierden aroma en cuestión de meses, mientras que las enteras (canela en rama, clavo, pimienta) lo conservan mucho más tiempo: muélelas justo antes de usarlas. Las pastas de condimento, como el achiote, se refrigeran una vez abiertas.
Preguntas frecuentes
¿En cuántas recetas se usa Vainilla?
Vainilla se usa en 12 recetas de nuestro recetario, como Tamales Dulces y Tamales Canarios. La lista completa, con foto y enlace a cada receta, está en esta misma página.
¿Dónde comprar Vainilla en Estados Unidos?
Puedes comprar Vainilla online a través del enlace de Amazon de esta ficha, o buscarlo en tiendas mexicanas y latinas de Estados Unidos.
¿Cómo se conserva Vainilla?
Guarda las especias en frascos herméticos, lejos de la luz, el calor y la humedad. Las especias molidas pierden aroma en cuestión de meses, mientras que las enteras (canela en rama, clavo, pimienta) lo conservan mucho más tiempo: muélelas justo antes de usarlas. Las pastas de condimento, como el achiote, se refrigeran una vez abiertas.
¿Vendes Vainilla?
Si tienes una tienda que vende este producto, regístrate y muéstralo a miles de personas en Estados Unidos.
Registrar mi tienda