Tahini
El tahini es una pasta de semillas de sésamo muy utilizada en la cocina mexicana. Tiene un sabor a nuez y se emplea en salsas y aderezos. Puedes comprar tahini en España para añadir un toque especial a tus platos.
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Cómo se usa en la cocina mexicana
Tahini, dentro de la categoría de salsas y condimentos de la despensa mexicana, aparece en 1 receta de nuestro recetario, entre ellas Hummus de Frijol Negro. Cada receta muestra paso a paso cómo se incorpora, en qué cantidad y con qué otros ingredientes se combina: la mejor referencia real de su uso en la cocina mexicana.
Recetas con Tahini
Conservación y sustitutos
Cómo conservarlo
Las salsas envasadas se conservan en la despensa mientras están cerradas. Una vez abiertas, guárdalas bien tapadas en el refrigerador; la mayoría mantiene buen sabor durante varias semanas (revisa la indicación del envase).
Preguntas frecuentes
¿En cuántas recetas se usa Tahini?
Tahini se usa en 1 receta de nuestro recetario, como Hummus de Frijol Negro. La lista completa, con foto y enlace a cada receta, está en esta misma página.
¿Dónde comprar Tahini en España?
Puedes comprar Tahini online a través del enlace de Amazon de esta ficha, o buscarlo en tiendas especializadas en productos latinos de España.
¿Cómo se conserva Tahini?
Las salsas envasadas se conservan en la despensa mientras están cerradas. Una vez abiertas, guárdalas bien tapadas en el refrigerador; la mayoría mantiene buen sabor durante varias semanas (revisa la indicación del envase).
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