Casa Comala
Calle la Judería Vieja, 5, Segovia
Sobre el restaurante
Restaurante mexicano con Sello COPIL 2025 en Segovia. Cocina mexicana auténtica certificada en el casco histórico.
En Segovia encontrarás Casa Comala, un restaurante de cocina mexicana. Sus precios son moderados (€€). Su carta incluye 12 platos. Cuenta con el Sello COPIL del Conservatorio de la Cultura Gastronómica Mexicana, que reconoce la autenticidad de su cocina.
Ficha creada por el directorio
Este local aún no gestiona su ficha. Los datos pueden no estar actualizados.Última actualización: 10 sept 2026
Carta
De la tradición mexicana
Ceviche veracruzano de corvina, pulpo y gambas
La reina de las sopas mexicanas con pollo, aguacate, tortillas fritas y queso
Croquetas oaxaqueñas de plátano y queso sobre mole coloradito
Lubina asada con adobo de chile guajillo servida con tortillas y frijoles para taquear
Carne de cerdo asada en hoja de plátano con adobo de achiote y naranja servido con panuchos y xnipec
De ambas tradiciones
Servido con torreznos y totopos
Tortillitas de maíz rellenas de atún con mayo de jalapeño y lima
Verdura de temporada salteada sobre base de pipián verde
Bacalao asado con salsa de tomate, alcaparras, aceitunas y jalapeños
Desde Jalisco, cordero guisado en salsa de chiles servido con tortillas para taquear
De la tradición castellana
Las de siempre, menos humildes, con pulpo, congrio y sepia
Con verduritas, magret de pato ahumado y ali-oli de manzana
Hazlo en casa
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