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メキシコ
Lean pork
肉Lean porkは本場メキシコ料理の食材です（肉）。輸入食材店や通販で購入できます。下のレシピで使い方を手順つきで紹介しています。
Amazonで購入
リンク経由で購入しても価格は変わりません。
近くで見つからない場合は、輸入食材店や通販をご利用ください。
メキシコ料理での使い方
Lean pork（メキシコの肉）は、メキシコ北部風チレ・コロラドのタマレス、ツィク・デ・ベナド（ユカタン風鹿肉のサルピコン）やミチョアカン風アドボ・デ・セルド（豚肉の唐辛子煮込み）など、当サイトの4品のレシピで使われています。各レシピでは、加えるタイミングや分量、組み合わせる材料を手順つきで紹介しています。メキシコ料理での実際の使い方を知るいちばんの手がかりです。
Lean porkを使うレシピ
よくある質問
Lean porkを使うレシピはいくつありますか？
Lean porkは、メキシコ北部風チレ・コロラドのタマレスやツィク・デ・ベナド（ユカタン風鹿肉のサルピコン）など当サイトの4品のレシピで使われています。写真とリンクつきの一覧はこのページでご覧いただけます。
Lean porkはどこで買えますか？
Lean porkは輸入食材店や大型スーパーの輸入食品コーナーで見つかるほか、このページのAmazonリンクから通販でも購入できます。