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Cream of Tartar
基本食材Cream of Tartarはメキシコ料理のレシピで使われる食材です（基本食材）。この食材を使うレシピを下に紹介しています。
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リンク経由で購入しても価格は変わりません。
近くで見つからない場合は、輸入食材店や通販をご利用ください。
メキシコ料理での使い方
Cream of Tartar（メキシコの基本の常備品）は、パイ・デ・リモン（メキシコ風ライムパイ）、パイ・デ・ケソ・ハポネス（スフレチーズケーキ）やメキシコ風カラフルメレンゲ（お祭りの焼き菓子）など、当サイトの3品のレシピで使われています。各レシピでは、加えるタイミングや分量、組み合わせる材料を手順つきで紹介しています。メキシコ料理での実際の使い方を知るいちばんの手がかりです。
Cream of Tartarを使うレシピ
よくある質問
Cream of Tartarを使うレシピはいくつありますか？
Cream of Tartarは、パイ・デ・リモン（メキシコ風ライムパイ）やパイ・デ・ケソ・ハポネス（スフレチーズケーキ）など当サイトの3品のレシピで使われています。写真とリンクつきの一覧はこのページでご覧いただけます。
Cream of Tartarはどこで買えますか？
Cream of Tartarは輸入食材店や大型スーパーの輸入食品コーナーで見つかるほか、このページのAmazonリンクから通販でも購入できます。