Amaranto
Semillas3.19€ / 500gRichtprijs op basis van Nederlandse supermarkten.
Amaranto — authentiek ingrediënt uit de Mexicaanse keuken (semillas). Je vindt het in Latijns-Amerikaanse toko's in Nederland of online. De recepten hieronder laten stap voor stap zien hoe je dit ingrediënt gebruikt.
Als Amazon-partner verdienen wij aan gekwalificeerde aankopen.
Kun je het niet vinden in Nederland? Zoek in Latijns-Amerikaanse toko's in Amsterdam, Rotterdam, Den Haag of Utrecht, of bestel online via Amazon Nederland of winkels die gespecialiseerd zijn in Mexicaanse producten.
Als Amazon-partner verdienen wij aan gekwalificeerde aankopen.
Hoe je het gebruikt in de Mexicaanse keuken
Amaranto, uit de categorie zaden van de Mexicaanse voorraadkast, komt voor in 4 recepten uit onze collectie, waaronder Alegría, Amarant-atole en Amarantkoekjes. Elk recept laat stap voor stap zien hoe je het ingrediënt gebruikt, in welke hoeveelheid en met welke andere ingrediënten het combineert: de betrouwbaarste leidraad voor het gebruik ervan in de Mexicaanse keuken.
Recepten met amaranto
Bewaren en alternatieven
Hoe bewaar je het
Noten en zaden bewaar je het best in een luchtdichte bak op een koele, donkere plek: door hun oliegehalte kunnen ze bij warmte ranzig worden. Voor langere periodes verlengen de koelkast of de vriezer hun houdbaarheid flink zonder dat de smaak eronder lijdt.
Veelgestelde vragen
In hoeveel recepten wordt Amaranto gebruikt?
Amaranto wordt gebruikt in 4 recepten uit onze collectie, zoals Alegría en Amarant-atole. De volledige lijst, met een foto en een link per recept, staat op deze pagina.
Waar koop je Amaranto in Nederland?
Je kunt Amaranto online kopen via de Amazon-link op deze pagina, of ernaar zoeken in Latijns-Amerikaanse levensmiddelenwinkels in Nederland.
Hoe bewaar je Amaranto?
Noten en zaden bewaar je het best in een luchtdichte bak op een koele, donkere plek: door hun oliegehalte kunnen ze bij warmte ranzig worden. Voor langere periodes verlengen de koelkast of de vriezer hun houdbaarheid flink zonder dat de smaak eronder lijdt.