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Flor de jamaica
Mexicanohierbas

Flor de jamaica

La flor de jamaica (hibisco) se usa en México para preparar el agua de jamaica, una de las aguas frescas más populares del país. También se usa en mermeladas, dulces, ensaladas y como relleno de quesadillas. El agua de jamaica tiene un color rojo intenso y un sabor ácido-dulce refrescante. En España se encuentra en herbolarios y tiendas mexicanas como hibisco o flor de jamaica.

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