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Mexicanobasicos
Pan de yema
El pan de yema es un pan dulce mexicano elaborado con mucha yema de huevo que le da un color amarillo intenso y una textura suave y rica. Es típico de Oaxaca y se usa para acompañar el chocolate caliente oaxaqueño. También es el pan que se usa en las ofrendas del Día de Muertos en algunas regiones del sur de México.
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