Orégano mexicano
Nome original (espanhol): Oregano mexicano
Especias Y HierbasR$ 8.55Preço aproximado convertido a partir do mercado europeu (referência 1 EUR ≈ 5,7 BRL).
Orégano mexicano — variedade diferente do mediterrâneo (Lippia graveolens), com notas mais cítricas e intensas. No Brasil, procure em mercados latinos ou substitua por orégano comum + uma pitada de erva-cidreira seca.
Como Associados da Amazon, ganhamos com compras qualificadas.
Não encontra no Brasil? Procure em mercados latinos em São Paulo, Rio de Janeiro, ou peça online via Amazon Brasil / mercados especializados em produtos mexicanos.
Como se usa na cozinha mexicana
Orégano mexicano, da categoria de temperos da despensa mexicana, aparece em 11 receitas do nosso site, incluindo Caldo de Mocotó, Caldo de Cabrito e Espinhaço Suíno em Molho Vermelho. Cada receita mostra passo a passo como o ingrediente entra no preparo, em que quantidade e com quais outros sabores ele combina na cozinha mexicana.
Receitas que usam orégano mexicano
Conservação e substitutos
Como conservar
Guarde os temperos em potes herméticos, longe da luz, do calor e da umidade. Os temperos moídos perdem aroma em poucos meses, enquanto os inteiros (canela em rama, cravo, pimenta) o conservam por muito mais tempo: moa na hora de usar. Pastas de tempero, como o achiote, devem ser refrigeradas depois de abertas.
Perguntas frequentes
Em quantas receitas se usa Orégano mexicano?
Orégano mexicano é usado em 11 receitas do nosso site, como Caldo de Mocotó e Caldo de Cabrito. A lista completa, com foto e link de cada receita, está nesta página.
Onde comprar Orégano mexicano no Brasil?
Você pode comprar Orégano mexicano online pelo link da Amazon nesta página, ou procurar em mercados latinos no Brasil.
Como conservar Orégano mexicano?
Guarde os temperos em potes herméticos, longe da luz, do calor e da umidade. Os temperos moídos perdem aroma em poucos meses, enquanto os inteiros (canela em rama, cravo, pimenta) o conservam por muito mais tempo: moa na hora de usar. Pastas de tempero, como o achiote, devem ser refrigeradas depois de abertas.