Pepino
VegetaisR$ 11.40 / kgPreço aproximado convertido a partir do mercado europeu (referência 1 EUR ≈ 5,7 BRL).
Pepino — usado em pico de gallo de pepino, água fresca de pepino-limão, salada com chamoy e como guarnição refrescante. No Brasil, escolha pepino japonês (mais firme) ou caipira; descasque se tiver casca grossa.
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Como se usa na cozinha mexicana
Pepino, da categoria de vegetais da despensa mexicana, aparece em 12 receitas do nosso site, incluindo Ceviche de Camarão, Aguachile Vermelho e Tostadas de Ceviche. Cada receita mostra passo a passo como o ingrediente entra no preparo, em que quantidade e com quais outros sabores ele combina na cozinha mexicana.
Receitas que usam pepino
Perguntas frequentes
Em quantas receitas se usa Pepino?
Pepino é usado em 12 receitas do nosso site, como Ceviche de Camarão e Aguachile Vermelho. A lista completa, com foto e link de cada receita, está nesta página.
Onde comprar Pepino no Brasil?
Você pode comprar Pepino online pelo link da Amazon nesta página, ou procurar em mercados latinos no Brasil.