Chac Mool Food Truck
Itinerante - base en Playa de Patos, Nigrán (Pontevedra). Opera en eventos por Galicia y norte de Portugal: bodas, festivales, fiestas patronales
Sobre el restaurante
Food truck mexicano de Chac Mool Taquería, lanzado en 2018. Itinerante por Galicia y norte de Portugal sirviendo tacos al pastor, carnitas, gringas y quesadillas en eventos privados y festivales. Equipo mexicano.
Chac Mool Food Truck es un restaurante de cocina mexicana en Nigrán (Pontevedra). Sus precios son moderados (€€). Su carta incluye 12 platos, con opciones vegetarianas. Más abajo encontrarás su horario de apertura para planificar tu visita.
Horario
Ficha creada por el directorio
Este local aún no gestiona su ficha. Los datos pueden no estar actualizados.Última actualización: 2 sept 2026
Carta
Carta de tacos
Tortilla de maíz con carne de cerdo adobada, cebolla, cilantro y piña.
Tortilla de trigo con queso fundido a la plancha y carne de cerdo adobada.
Ternera, bacon, pimiento rojo y verde, en tortilla de trigo con queso fundido a la plancha.
Carne de cerdo deshebrada, cocinada en su propio jugo, con adobes típicos mexicanos.
Mezcla de carne de ternera y carne de cerdo adobada, con cebolla cocinada a la plancha
Carne de cerdo, cocinada en su propio jugo, sin adobos. Con cilantro y cebolla.
Ternera gallega troceada a la plancha en tortilla de maíz.
Las rajas son tiras de chile poblano (no picante), cocinadas con nata vegetal, cebolla y maíz.
Hoja de cactus con tomate, cebolla, cilantro.
Champiñones laminados cocinados en nata vegetal y un toque de chile chipotle.
Para comer
Guacamole con totopos
Tortilla de trigo con queso fundido.
Hazlo en casa
¿Te gusta la comida de Chac Mool Food Truck? Prueba a preparar estas recetas mexicanas en tu propia cocina:
Guías de cocina mexicana
Conoce los platillos e ingredientes detrás de la carta