Peltre
Carrer d'Antoni Pons, 3, 12002 Castellón de la Plana
Sobre el restaurante
Restaurante mexicano con Sello COPIL 2025 en Castellón de la Plana. Cocina mexicana auténtica certificada.
En Castellón de la Plana (Castellón) encontrarás Peltre, un restaurante de cocina mexicana. Sus precios son moderados (€€). Su carta incluye 12 platos. Cuenta con el Sello COPIL del Conservatorio de la Cultura Gastronómica Mexicana, que reconoce la autenticidad de su cocina. Más abajo encontrarás su horario de apertura para planificar tu visita.
Horario
Ficha creada por el directorio
Este local aún no gestiona su ficha. Los datos pueden no estar actualizados.Última actualización: 1 sept 2026
Carta
Comida
Totopos con crema de frijol negro, salsa de queso casera, pico de gallo, crema ácida y jalapeños.
Mezcla de salsas con un toque picante, camarón, pico de gallo y aguacate, acompañado de galletas saladas.
Tortilla de maíz hecha a mano, dobladita y rellena con queso gratinado y un guisado a elegir: chorizo, hongos, papas con rajas, tinga de pollo o flor de calabaza.
Dos tortillas de trigo rellena de queso gratinado y carne al pastor. Se acompaña con cebolla, piña, cilantro, limón y salsa picante.
Totopos bañados en salsa picante a elegir roja o verde, queso gratinado, crema ácida, aguacate y cebolla.
Tortillas de maíz hechas a mano que puedes rellenar con pollo a la plancha, queso, tinga de pollo o cochinita pibil. Van bañadas en salsa picante a elegir roja o verde. Se acompaña con queso gratinado, crema ácida, aguacate y cebolla.
Tortillas de maíz rellenas de pollo o queso, bañadas en nuestro mole casero, queso, crema y cebolla.
Tortillas de maíz hechas a mano que puedes rellenar con pollo a la plancha, queso, tinga de pollo o cochinita pibil. Van bañadas en salsa de frijol negro. Se acompaña con queso gratinado, crema ácida, plátano frito y cebolla.
Una de las reinas callejeras. Masa de maíz rellena de chicharrón prensado, frita y acompañada con cebollita y cilantro.
Postres
Panqué de elote casero sobre salsa de chocolate, bañado con virutas de chocolate y acompañado con helado de vainilla.
Helado de mango acompañado con chile Tajín y Chamoy.
Brownie casero de cacao puro y chips de chocolate, acompañado con helado de vainilla y salsa de caramelo.
Hazlo en casa
¿Te gusta la comida de Peltre? Prueba a preparar estas recetas mexicanas en tu propia cocina:
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