Agua de Limón con Chía

À propos de cette recette

El agua de limón con chía es una bebida refrescante que combina el jugo de limón con semillas de chía hidratadas, azúcar y agua fría. Las semillas de chía aportan textura gelatinosa y nutrientes adicionales a esta agua fresca clásica.

1. 1

   Remoja las semillas de chía en un vaso con 200 ml de agua durante 15-20 minutos hasta que formen un gel.

   
2. 2

   Exprime los limones para obtener el jugo. Cuela las semillas.

   
3. 3

   En una jarra grande, mezcla 1.5 litros de agua fría con el jugo de limón y el azúcar. Revuelve hasta disolver.

   

   💡 Ajusta azúcar y limón a tu gusto. El agua debe ser ligeramente más dulce de lo deseado porque el hielo la diluirá.

4. 4

   Añade las semillas de chía hidratadas y mezcla bien.

   
5. 5

   Sirve bien fría con hielo. Revuelve antes de servir cada vaso ya que la chía tiende a asentarse.