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松の実

松の実

松の実はメキシコ料理のレシピで使われる食材です。この食材を使うレシピを下に紹介しています。

Amazonで購入

リンク経由で購入しても価格は変わりません。

近くで見つからない場合は、輸入食材店や通販をご利用ください。

メキシコ料理での使い方

松の実(メキシコのナッツ・種子)は、チレス・エン・ノガダ(くるみソースの詰め物唐辛子)、モレ・ロサ(ビーツと松の実のピンクのモレ)やユカタン風キビ(ブルグルのコロッケ)など、当サイトの5品のレシピで使われています。各レシピでは、加えるタイミングや分量、組み合わせる材料を手順つきで紹介しています。メキシコ料理での実際の使い方を知るいちばんの手がかりです。

松の実を使うレシピ

よくある質問

松の実を使うレシピはいくつありますか?

松の実は、チレス・エン・ノガダ(くるみソースの詰め物唐辛子)やモレ・ロサ(ビーツと松の実のピンクのモレ)など当サイトの5品のレシピで使われています。写真とリンクつきの一覧はこのページでご覧いただけます。

松の実はどこで買えますか?

松の実は輸入食材店や大型スーパーの輸入食品コーナーで見つかるほか、このページのAmazonリンクから通販でも購入できます。