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Mexicano
Folha de maguey
Nome original (espanhol): Penca de maguey
EspecialesR$ 22.80 / EURPreço aproximado convertido a partir do mercado europeu (referência 1 EUR ≈ 5,7 BRL).
Folha de maguey (agave) — usada em barbacoa tradicional (envolve a carne durante o cozimento) e em mixiotes. No Brasil: praticamente impossível; substituir por folha de bananeira (sabor diferente mas envolvimento similar).
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