Ketchup
Nome original (espanhol): Salsa catsup
MolhosR$ 8.55 / litroPreço aproximado convertido a partir do mercado europeu (referência 1 EUR ≈ 5,7 BRL).
Ketchup — em algumas receitas modernas. NÃO é tradicional na cozinha mexicana clássica. No Brasil, qualquer marca (Heinz é mais usada).
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Como se usa na cozinha mexicana
Ketchup, da categoria de molhos e condimentos da despensa mexicana, aparece em 6 receitas do nosso site, incluindo Ceviche de Camarão, Coquetel de Camarão e Vuelve a la Vida. Cada receita mostra passo a passo como o ingrediente entra no preparo, em que quantidade e com quais outros sabores ele combina na cozinha mexicana.
Receitas que usam ketchup
Conservação e substitutos
Como conservar
Os molhos envasados se conservam na despensa enquanto fechados. Depois de abertos, guarde bem tampados na geladeira; a maioria mantém bom sabor por várias semanas (confira a indicação da embalagem).
Perguntas frequentes
Em quantas receitas se usa Ketchup?
Ketchup é usado em 6 receitas do nosso site, como Ceviche de Camarão e Coquetel de Camarão. A lista completa, com foto e link de cada receita, está nesta página.
Onde comprar Ketchup no Brasil?
Você pode comprar Ketchup online pelo link da Amazon nesta página, ou procurar em mercados latinos no Brasil.
Como conservar Ketchup?
Os molhos envasados se conservam na despensa enquanto fechados. Depois de abertos, guarde bem tampados na geladeira; a maioria mantém bom sabor por várias semanas (confira a indicação da embalagem).