Recetas con tamarindo
10 recetas mexicanas verificadas con tamarindo.
El tamarindo es el agridulce favorito de México: agua de tamarindo, dulces enchilados, paletas, salsa de tamarindo para alitas y camarones, y el chamoy casero que se hace con su pulpa. Ácido, frutal y adictivo — comprar la pulpa o las vainas enteras cambia todo frente a los concentrados.
En esta página tienes 10 recetas mexicanas con tamarindo verificadas, ordenadas de la A a la Z — entre ellas Agua de Tamarindo, Agua de Tamarindo con Chile, Aguas Locas. Los tiempos totales van de 15 a 60 minutos, así que hay opciones tanto para entre semana como para cocinar de cazuela en fin de semana. La más rápida es Aguas Locas (15 minutos en total). Precio orientativo en España: 3,50 € por kg (investigado para nuestras estimaciones de coste).
Agua de Tamarindo
Agua fresca agridulce de pulpa de tamarindo natural Listo en 30 minutos. El agua de tamarindo es una bebida agridulce preparada con pulpa de.
30 minfacil8 pers.
Agua de Tamarindo con Chile
Bebida refrescante de tamarindo con chamoy y chile en polvo, una 'agua loca' mexicana.
25 minfacil6 pers.
Aguas Locas
Ponche alcohólico de frutas, tamarindo, jamaica, chamoy y chile mezclado con cerveza.
15 minfacil6 pers.
Chamoyada
Raspado de mango con chamoy, chile piquín y tamarindo, la bebida helada de verano mexicana.
15 minfacil2 pers.
Dulce de Tamarindo
Bolitas de pulpa de tamarindo con azúcar y chile, el clásico dulce mexicano Listo en 15 minutos.
15 minfacil20 pers.
Mangonada
Bebida de mango con chamoy, chile en polvo y limón, el refresco callejero por excelencia.
15 minfacil4 pers.
Paletas de Tamarindo con Chile
Paletas artesanales de tamarindo con chile piquín, limón y sal, típico de Michoacán.
25 minfacil8 pers.
Ponche de Frutas Frías
Ponche mexicano servido frío con tejocotes, guayabas, piña y caña de azúcar para fiestas.
60 minfacil12 pers.
Ponche Navideño
Bebida caliente de frutas navideñas con piloncillo y canela Listo en 60 minutos.
60 minfacil10 pers.
Ponche Navideño con Piquete
Ponche de frutas navideño con ron o brandy. La bebida caliente de las posadas mexicanas.
60 minfacil10 pers.
Preguntas frecuentes
¿Cuántas recetas con tamarindo hay en Recetas Mexas?
Tenemos 10 recetas mexicanas publicadas que llevan tamarindo, todas con ingredientes, pasos y tiempos verificados. Algunos ejemplos: Agua de Tamarindo, Agua de Tamarindo con Chile, Aguas Locas.
¿Cuál es la receta con tamarindo más rápida?
Aguas Locas, lista en 15 minutos en total. El resto de recetas de esta página va de 15 a 60 minutos.
¿Cuánto cuesta tamarindo en España?
El precio orientativo que usamos en nuestras estimaciones de coste es 3,50 € por kg, investigado en supermercados y tiendas mexicanas de España. El coste por receta aparece calculado en cada ficha.
Tengo tamarindo y poco más, ¿qué puedo cocinar?
Usa nuestra herramienta "¿Qué puedo cocinar?": marca tamarindo y los demás ingredientes que tengas en casa y te dice qué recetas te salen completas y a cuáles les falta solo un ingrediente.
Más recetas por ingrediente
Recetas curadas por Edmond Bojalil. Última actualización: 2026-06-16.
Fundador, Recetas Mexas
Mexicano de Puebla, informático y foodie. Autor de 1.000+ recetas mexicanas auténticas adaptadas para cocinas de todo el mundo. Residente en Madrid desde 2018.
Leer más