Mexicano abierto en domingo y por la noche en España
Cruzando los horarios de 670 mexicanos mapeados en España: el lunes cierran 269 y el domingo solo 71, y 190 pasan de medianoche.
EBRecetas Mexas

De los 816 mexicanos que tenemos mapeados en España, 670 publican horario. Cruzándolos sale un dato que contradice lo que uno supondría: el día que más cierran no es el domingo, es el lunes, y por una diferencia de casi cuatro a uno.
Qué día cierra cada uno
| Día | Negocios con ese día cerrado |
|---|---|
| Lunes | 269 |
| Martes | 169 |
| Miércoles | 63 |
| Jueves | 11 |
| Viernes | 3 |
| Sábado | 10 |
| Domingo | 71 |
El lunes acumula 269 cierres y el martes 169; el domingo, 71. Es la lógica clásica de la hostelería española: el fin de semana es cuando se factura, el descanso se toma al principio de la semana y el proveedor tampoco reparte el lunes. Si piensas salir a cenar mexicano, el riesgo está en los dos primeros días de la semana.
Un aviso de medida: son horarios declarados en la ficha, no una comprobación nuestra puerta por puerta. Un local cerrado por vacaciones o traspasado sigue apareciendo con su horario antiguo, así que para una visita concreta vale el teléfono de la ficha, no esta tabla.
Domingo: 599 abiertos
De los 670 con horario, 599 abren el domingo y 71 lo tienen cerrado. Mirando las franjas, el patrón dominante del domingo español es abrir a mediodía y cerrar a media tarde o a las once: el domingo de cena larga casi no existe. La franja de domingo más repetida en nuestras fichas es la de las 13:00 a las 23:00.
De noche: 190 pasan de la medianoche
190 negocios tienen al menos un día que cierra entre la medianoche y las seis de la mañana, y otros 373 cierran entre las once y las doce. Esa es la franja de la taquería y de la cantina, concentrada en Madrid y Barcelona: fuera de las capitales, un mexicano abierto a la una de la madrugada es la excepción.
Abiertos en domingo y hasta tarde
Los 178 negocios que cumplen las dos cosas —domingo abierto y al menos un día que cierra pasada la medianoche—. Primero los que tienen nota de Google, ordenados por número de reseñas, que mide cuánta gente los ha valorado y no cuánto les gustó. Las estrellas son de Google; nosotros no puntuamos.
El Rey de los Tacos | Restaurante Mexicano
Nota de Google: 4,8 sobre 13.253 reseñas · Dirección: C. de Isabel la Católica, 13, Centro, 28013 Madrid · Rango de precio de Google: €€ · Ficha completa
Internacional Restaurante Bar
Nota de Google: 4,8 sobre 12.431 reseñas · Dirección: Carrer de la Jonquera, 26, Sant Martí, 08005 Barcelona · Ficha completa
Rosa Negra (Via Laietana)
Uno de los restaurantes mexicanos más conocidos de Barcelona. Ambiente colorido con tacos, margaritas y cervezas mexicanas. Cerca de la Catedral.
Nota de Google: 4,4 sobre 8.881 reseñas · Dirección: Via Laietana, 46, 08003 Barcelona · Rango de precio de Google: €€ · Ficha completa
Cantina Canalla Ópera - Sol - Restaurante Mexicano
Versiones creativas de especialidades mexicanas y margaritas servidas en un restaurante con espectáculos de mariachi habituales.
Nota de Google: 4,7 sobre 8.836 reseñas · Dirección: Pl. de San Martín, 2, Centro, 28013 Madrid · Ficha completa
Chilango's | Raval
Taquería acogedora, decorada con llamativas calaveras, que sirve platos tradicionales mexicanos, mezcal y cócteles.
Nota de Google: 4,7 sobre 8.819 reseñas · Dirección: Carrer Nou de la Rambla, 95, Ciutat Vella, 08001 Barcelona · Rango de precio de Google: €€ · Ficha completa
TKO Tacos Clavel
Restaurante pequeño, de ambiente relajado, con comida callejera mexicana, cerveza y cócteles.
Nota de Google: 4,3 sobre 7.392 reseñas · Dirección: Calle del Clavel, 5, Centro, 28004 Madrid · Ficha completa
Rosa Negra (Raval)
Segundo local junto al MACBA. El mismo concepto vibrante con tacos, nachos, burritos, quesadillas y cócteles.
Nota de Google: 4,4 sobre 6.197 reseñas · Dirección: Carrer dels Angels, 6, 08001 Barcelona · Rango de precio de Google: €€ · Ficha completa
La Mordida
Comida, bebida y música tradicional mexicana en una animada cantina con coloridas mesas y decoración azteca.
Nota de Google: 4,4 sobre 5.479 reseñas · Dirección: C. de las Fuentes, 3, Centro, 28013 Madrid · Rango de precio de Google: €€ · Ficha completa
Y los que no tienen nota
Otros 112 cumplen las dos condiciones pero no tienen nota de Google en su ficha, así que de ellos solo podemos decir dónde están y cuándo abren.
| Negocio | Localidad | Tipo |
|---|---|---|
| Barracuda MX | Madrid | mexicano |
| El Bajío | Madrid | mexicano |
| La Taquería de Birra (Comendadoras) | Madrid | taquería |
| La Taquería de Birra (Don Pedro) | Madrid | taquería |
| La Mordida (La Latina) | Madrid | mexicano |
| La Mordida (Chueca) | Madrid | mexicano |
| La Panza es Primero | Madrid | cantina |
| Taquería Mi Ciudad | Madrid | taquería |
| Antigua Taquería | Madrid | taquería |
| Taquería del Alamillo | Madrid | taquería |
| Mawey Taco Bar (Chamberí) | Madrid | taquería |
| Tiki Taco | Madrid | taquería |
| El Chaparrito | Madrid | taquería |
| Regañadientes | Madrid | mexicano |
| La Única | Madrid | cantina |
| Chihuahua Tacos y Tragos | Madrid | cantina |
| Mamazzita | Madrid | cantina |
| La Chelinda | Madrid | taquería |
| La Venganza de Malinche | Madrid | mexicano |
| Cantina Canalla | Madrid | cantina |
| Cómete México | Madrid | mexicano |
| Maison Jaguar | Madrid | mexicano |
| Gracias Padre - Taquería La Roma | Madrid | taquería |
| Mi Ranchito Mexicano | Madrid | mexicano |
| La Chamana | Madrid | mexicano |
Por localidad
| Localidad | Abiertos en domingo | Con cierre pasada la medianoche | Total mapeados |
|---|---|---|---|
| Madrid | 132 | 82 | 177 |
| Barcelona | 41 | 13 | 74 |
| Valencia | 32 | 14 | 50 |
| Sevilla | 31 | 9 | 35 |
| Málaga | 20 | 6 | 26 |
| Bilbao | 13 | 6 | 16 |
| Gijón | 12 | 2 | 13 |
| Valladolid | 11 | 5 | 11 |
| Santander | 10 | 0 | 10 |
| A Coruña | 9 | 1 | 11 |
| Palma de Mallorca | 9 | 2 | 16 |
| Alicante | 9 | 0 | 12 |
| Córdoba | 9 | 1 | 11 |
| Murcia | 9 | 0 | 12 |
| Las Palmas de Gran Canaria | 8 | 1 | 14 |
Y si no encuentras nada abierto
El domingo noche es, con estos datos, el peor momento de la semana para salir a comer mexicano en España, y el lunes el peor día. La alternativa que siempre funciona es cocinar algo que se deje hacer el día antes: unos frijoles de olla, una birria o unos chilaquiles con salsa hecha el sábado. En recetas está el resto.
Preguntas frecuentes
¿Cuál es el día con más cierres?
El lunes, con 269 negocios cerrados según su horario publicado. El domingo son 71.
¿Están comprobados estos horarios?
No por nosotros: son los que publica cada ficha. Para una visita concreta, llama antes. El teléfono está en el directorio.
¿Cuántos abren de madrugada?
190 tienen al menos un día que cierra entre las doce y las seis de la mañana, casi todos en Madrid y Barcelona.
¿Por qué hay negocios sin horario?
Porque Google no lo publica para todos: de nuestras 816 fichas españolas, 146 no traen horario. En esas no podemos decir nada y preferimos no suponerlo.

Fundador, Recetas Mexas
Mexicano de Puebla, informático y foodie. Autor de 1.250+ recetas mexicanas auténticas adaptadas para cocinas de todo el mundo. Residente en Madrid desde 2018.
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