Marjoram

ハーブ

Marjoramはメキシコ料理のレシピで使われる食材です（ハーブ）。この食材を使うレシピを下に紹介しています。

リンク経由で購入しても価格は変わりません。

近くで見つからない場合は、輸入食材店や通販をご利用ください。

メキシコ料理での使い方

Marjoram（メキシコのハーブ）は、モレ・ネグロ（オアハカの黒いモレ）、マトンのミシオテ（イダルゴ風包み蒸し）やハラペーニョのエスカベチェ（メキシコ風ピクルス）など、当サイトの6品のレシピで使われています。各レシピでは、加えるタイミングや分量、組み合わせる材料を手順つきで紹介しています。メキシコ料理での実際の使い方を知るいちばんの手がかりです。