Mexicano en Valencia: los mejor calificados según Google
Los 12 restaurantes mexicanos de Valencia con la nota más alta de Google entre los que pasan de 200 reseñas, y cuántos no tienen nota.
EBRecetas Mexas
En Valencia tenemos 50 negocios mexicanos mapeados y 23 con nota pública en Google. Estos 12 son los que salen arriba al ordenar por esa nota entre los que pasan de 200 reseñas. La nota es de Google; nosotros mapeamos, no evaluamos.
Valencia es el caso raro de este directorio: tiene menos de un tercio de los negocios de Madrid pero casi la mitad de sus fichas traen nota de Google, así que la foto es más completa que en Barcelona o Sevilla.
Un aviso que toca dar antes de la lista. De los 816 negocios mexicanos que tenemos mapeados en España, solo 243 tienen nota pública de Google: casi un tercio, y la cobertura más baja de todos nuestros mercados. Eso significa que una lista ordenada por nota no es «lo mejor de la ciudad», es lo mejor valorado entre los que tienen el dato. Lo decimos aquí y no en una nota al pie.
Cómo está hecha esta lista
Partimos de las 23 fichas de Valencia con nota, pedimos un mínimo de 200 reseñas —para que un cinco redondo con seis opiniones no se cuele por delante de un 4,6 con dos mil— y ordenamos por nota. De cada negocio mostramos lo que dicen sus columnas: dirección, nota, número de reseñas y, cuando Google lo publica, el rango de precio.
No puntuamos estos restaurantes. Las estrellas son de Google, no nuestras, y no hemos ido a comer a todos. Esta guía dice dónde están y qué anuncian, no cuál cocina mejor. El listado completo, con horarios y teléfono, está en el directorio.
Los 12 con la nota más alta de Google
TAQUERIA XOLO
Nota de Google: 4,9 sobre 340 reseñas · Dirección: C/ del Serpis, 40, Algirós, 46022 València, Valencia · Rango de precio de Google: €€ · Ficha completa
Burritos Mexican Grill
Recogido local de comida mexicana, especializado en burritos al gusto, nachos y quesadillas.
Nota de Google: 4,8 sobre 3.528 reseñas · Dirección: Carrer de Trafalgar, 52, Loc 2, Camins al Grau, 46023 València, Valencia · Ficha completa
ABUNDANCIA GASTRONOMÍA MEXICANA
Nota de Google: 4,8 sobre 2.035 reseñas · Dirección: Carrer del Comte d'Altea, 48, L'Eixample, 46005 València, Valencia · Rango de precio de Google: €€ · Ficha completa
Restaurante Mexicano Clementina
Nota de Google: 4,8 sobre 404 reseñas · Dirección: C/ de Montant, 23, Poblats Marítims, 46011 València, Valencia · Ficha completa
Restaurante mexicano INSIEME
Nota de Google: 4,8 sobre 283 reseñas · Dirección: Carrer del Cap Jubi, 3, L'Eixample, 46004 València, Valencia · Rango de precio de Google: €€ · Ficha completa
El trompo mexicano taquería
Nota de Google: 4,8 sobre 272 reseñas · Dirección: C. Maestro Manfredo Monforte, 10, 46470 Catarroja, Valencia · Ficha completa
La Patrona de Tijuana - Caballeros
Nota de Google: 4,7 sobre 1.542 reseñas · Dirección: C/ dels Cavallers, 42, Ciutat Vella, 46001 València, Valencia · Rango de precio de Google: €€ · Ficha completa
Taco A Saco
Nota de Google: 4,7 sobre 899 reseñas · Dirección: C/ dels Lleons, 35, Camins al Grau, 46022 València, Valencia · Ficha completa
Margarita tacos y cebiches
Nota de Google: 4,7 sobre 637 reseñas · Dirección: Pl. de Vicent Iborra, 4, Ciutat Vella, 46003 València, Valencia · Rango de precio de Google: €€ · Ficha completa
Mi Chela Helada | Comida Mexicana
Nota de Google: 4,7 sobre 482 reseñas · Dirección: C. Azorín, 9, 46900 Torrent, Valencia · Ficha completa
Matacruda - Cocina y Desmadre
Nota de Google: 4,7 sobre 272 reseñas · Dirección: C. de Puerto Rico, 26, L'Eixample, 46004 València, Valencia · Rango de precio de Google: €€ · Ficha completa
Restaurante Sol Azteca
Restaurante sin pretensiones donde se sirven platos de cocina mexicana, cerveza y cócteles.
Nota de Google: 4,6 sobre 2.616 reseñas · Dirección: Carrer del Pintor Maella, 17, Camins al Grau, 46023 València, Valencia · Rango de precio de Google: €€ · Ficha completa
Las 23 fichas con nota, de un vistazo
| Negocio | Nota de Google | Reseñas | Rango de precio |
|---|---|---|---|
| TAQUERIA XOLO | 4,9 | 340 | €€ |
| Burritos Mexican Grill | 4,8 | 3.528 | sin dato |
| ABUNDANCIA GASTRONOMÍA MEXICANA | 4,8 | 2.035 | €€ |
| Restaurante Mexicano Clementina | 4,8 | 404 | sin dato |
| Restaurante mexicano INSIEME | 4,8 | 283 | €€ |
| El trompo mexicano taquería | 4,8 | 272 | sin dato |
| La Patrona de Tijuana - Caballeros | 4,7 | 1.542 | €€ |
| Taco A Saco | 4,7 | 899 | sin dato |
| Margarita tacos y cebiches | 4,7 | 637 | €€ |
| Mi Chela Helada | Comida Mexicana | 4,7 | 482 | sin dato |
| Matacruda - Cocina y Desmadre | 4,7 | 272 | €€ |
| Santo Chilaquil - Mexican Takeaway 🇲🇽 | 4,7 | 190 | sin dato |
| Restaurante Sol Azteca | 4,6 | 2.616 | €€ |
| Beers and Burros Restaurante Mexicano | 4,6 | 1.113 | €€ |
| Cantina Monterey | 4,6 | 742 | €€ |
| La Comadre Taquería | 4,6 | 377 | sin dato |
| TKO Tacos Gran Vía | 4,5 | 2.543 | € |
| Che Taco Comida Mexicana Valencia | 4,5 | 295 | €€ |
| LaChingada | 4,4 | 4.763 | €€ |
| TKO Tacos | 4,4 | 214 | € |
| TKO Tacos Ruzafa | 4,3 | 5.227 | € |
| La Tia Juana Caballeros | 4,3 | 4.806 | sin dato |
| TKO Tacos San Vicente | 4,3 | 2.751 | € |
Qué dicen los números en conjunto
Esas 23 fichas suman 36.331 reseñas en Google y su nota media es 4,62. Una media así dice menos de lo que parece: Google concentra casi todo entre el 4,0 y el 4,8, así que la distancia entre un 4,4 y un 4,6 cabe dentro del ruido de unas cuantas reseñas. Lo que de verdad distingue una ficha de otra es el volumen: un sitio con miles de opiniones ha sido medido por mucha más gente que uno con ciento veinte.
| Los más reseñados | Nota de Google | Reseñas |
|---|---|---|
| TKO Tacos Ruzafa | 4,3 | 5.227 |
| La Tia Juana Caballeros | 4,3 | 4.806 |
| LaChingada | 4,4 | 4.763 |
| Burritos Mexican Grill | 4,8 | 3.528 |
| TKO Tacos San Vicente | 4,3 | 2.751 |
| Restaurante Sol Azteca | 4,6 | 2.616 |
| TKO Tacos Gran Vía | 4,5 | 2.543 |
| ABUNDANCIA GASTRONOMÍA MEXICANA | 4,8 | 2.035 |
Comparando las dos tablas se ve el problema de cualquier ranking: ordenando por nota sale una lista y ordenando por reseñas sale otra. Publicamos las dos y decimos cuál es cuál en vez de mezclarlas en un número inventado.
Lo que estas 23 fichas dejan fuera
De los 50 negocios de Valencia, 27 no tienen nota en nuestras fichas, y entre ellos están casi todas las 5 taquerías y las 5 cantinas de la ciudad: en el directorio, los negocios etiquetados por tipo llegaron de un trabajo de mapeo distinto y no traen dato de Google. No son peores, es que la columna está vacía. Lo que sí tienen es dirección, horario y rango de precio: en Valencia hay 14 marcados como €, el tramo más económico de la escala de Google.
Cocinarlo en casa
Si lo que buscas es replicar el plato en vez de salir a comerlo, el cuello de botella en España no es la técnica, es la despensa. Las tortillas de maíz hechas a mano, la salsa verde y la cochinita pibil se hacen aquí sin problema; el chile seco y el queso Oaxaca hay que ir a buscarlos. Tenemos 177 puntos de venta mapeados en la guía de tiendas y el repaso de lo que hay en el súper en esta guía de Mercadona.
Preguntas frecuentes
¿Cuántos restaurantes mexicanos hay en Valencia?
Tenemos 50 fichas activas, 23 de ellas con nota de Google. La lista completa está en el directorio.
¿De dónde salen esas notas?
No. Son las que publica Google. Nosotros mapeamos los negocios y repetimos el dato; no puntuamos a nadie y no hemos comido en todos.
¿Por qué hay un mínimo de reseñas?
Porque sin ese filtro un local recién abierto con cinco reseñas perfectas aparecería por encima de uno con dos mil opiniones. El mínimo de 200 no mide calidad: hace comparable la cifra.
¿Falta algún sitio que conozco?
Es muy probable: 27 fichas de Valencia no tienen nota y en esta lista no salen. Se puede sugerir un negocio desde el directorio.
Fundador, Recetas Mexas
Mexicano de Puebla, informático y foodie. Autor de 1.250+ recetas mexicanas auténticas adaptadas para cocinas de todo el mundo. Residente en Madrid desde 2018.
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