食材一覧
Pork Stock
基本食材Pork Stockはメキシコ料理のレシピで使われる食材です（基本食材）。この食材を使うレシピを下に紹介しています。
Amazonで購入
リンク経由で購入しても価格は変わりません。
近くで見つからない場合は、輸入食材店や通販をご利用ください。
メキシコ料理での使い方
Pork Stock（メキシコの基本の常備品）は、モレ・アマリージョ（オアハカの黄色いモレ）、マンチャマンテレス（フルーツ入りの甘酸っぱいモレ）や豚肉の赤いタマレスなど、当サイトの7品のレシピで使われています。各レシピでは、加えるタイミングや分量、組み合わせる材料を手順つきで紹介しています。メキシコ料理での実際の使い方を知るいちばんの手がかりです。
Pork Stockを使うレシピ
よくある質問
Pork Stockを使うレシピはいくつありますか？
Pork Stockは、モレ・アマリージョ（オアハカの黄色いモレ）やマンチャマンテレス（フルーツ入りの甘酸っぱいモレ）など当サイトの7品のレシピで使われています。写真とリンクつきの一覧はこのページでご覧いただけます。
Pork Stockはどこで買えますか？
Pork Stockは輸入食材店や大型スーパーの輸入食品コーナーで見つかるほか、このページのAmazonリンクから通販でも購入できます。