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メキシコ
Jícama
野菜Jícamaは本場メキシコ料理の食材です（野菜）。輸入食材店や通販で購入できます。下のレシピで使い方を手順つきで紹介しています。
Amazonで購入
リンク経由で購入しても価格は変わりません。
近くで見つからない場合は、輸入食材店や通販をご利用ください。
メキシコ料理での使い方
Jícama（メキシコの野菜）は、シナロア風ピコ・デ・ガジョ（フルーツと野菜のライム和え）、トスティロコス（袋のまま食べるメキシコの屋台スナック）やヒカマの甘酢唐辛子煮など、当サイトの7品のレシピで使われています。各レシピでは、加えるタイミングや分量、組み合わせる材料を手順つきで紹介しています。メキシコ料理での実際の使い方を知るいちばんの手がかりです。
Jícamaを使うレシピ
よくある質問
Jícamaを使うレシピはいくつありますか？
Jícamaは、シナロア風ピコ・デ・ガジョ（フルーツと野菜のライム和え）やトスティロコス（袋のまま食べるメキシコの屋台スナック）など当サイトの7品のレシピで使われています。写真とリンクつきの一覧はこのページでご覧いただけます。
Jícamaはどこで買えますか？
Jícamaは輸入食材店や大型スーパーの輸入食品コーナーで見つかるほか、このページのAmazonリンクから通販でも購入できます。