Abacaxi

Nome original (espanhol): Piña

Frutas

R$ 34.20 / kgPreço aproximado convertido a partir do mercado europeu (referência 1 EUR ≈ 5,7 BRL).

Abacaxi — usado em tacos al pastor (caramelizado na ponta do trompo) e em água fresca. No Brasil, escolha abacaxi pérola maduro. Para tacos al pastor caseiros, asse rodelas finas em chapa bem quente até caramelizar.

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