Banana-da-terra
Nome original (espanhol): Plátano macho
Frutas2,99 € / 1kgPreço aproximado com base em supermercados portugueses.
Banana-da-terra — em receitas mexicanas usada em platanitos fritos (acompanhamento de moles e arroz), tlacoyos de plátano e algumas sobremesas.
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Como se usa na cozinha mexicana
Banana-da-terra, da categoria de frutas da despensa mexicana, aparece em 12 receitas do nosso site, incluindo Chiles en Nogada, Mole Poblano e Mole Negro Oaxaquenho. Cada receita mostra passo a passo como o ingrediente entra na preparação, em que quantidade e com quais outros sabores ele combina na cozinha mexicana.
Receitas que usam banana-da-terra
Perguntas frequentes
Em quantas receitas se usa Banana-da-terra?
Banana-da-terra é usado em 12 receitas do nosso site, como Chiles en Nogada e Mole Poblano. A lista completa, com foto e link de cada receita, está nesta página.
Onde comprar Banana-da-terra em Portugal?
Pode comprar Banana-da-terra online pelo link da Amazon nesta página, ou procurar em mercados latinos em Portugal.