Chile güero
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Chile güero — authentische Zutat der mexikanischen Küche (chilis). Finden Sie es in lateinamerikanischen Lebensmittelgeschäften in Deutschland oder online. Die Rezepte unten zeigen Schritt für Schritt, wie Sie diese Zutat verwenden.
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Wie es in der mexikanischen Küche verwendet wird
Chile güero, aus der Kategorie Chilis der mexikanischen Vorratskammer, kommt in 11 Rezepten unserer Sammlung vor, darunter Pescado a la Veracruzana (Fisch nach Veracruz-Art), Bacalao a la Vizcaína und Pollo en Escabeche Oriental (Hähnchen in Escabeche). Jedes Rezept zeigt Schritt für Schritt, wie die Zutat eingesetzt wird, in welcher Menge und mit welchen anderen Zutaten sie kombiniert wird – die zuverlässigste Referenz für ihre Verwendung in der mexikanischen Küche.
Rezepte mit chile güero
Pescado a la Veracruzana (Fisch nach Veracruz-Art)
Bacalao a la Vizcaína
Pollo en Escabeche Oriental (Hähnchen in Escabeche)
Jaiba a la Frank
Lomitos de Valladolid (Schweinefilet auf yukatekische Art)
Gefüllte Chiles Güeros
Veracruz-Fischsuppe (Caldo de Pescado Veracruzano)
Tamales mit Pejelagarto
Pámpano in Escabeche
Panuchos Campechanos
Weihnachtlicher Bacalao auf mexikanische Art
Häufig gestellte Fragen
In wie vielen Rezepten wird Chile güero verwendet?
Chile güero wird in 11 Rezepten unserer Sammlung verwendet, etwa in Pescado a la Veracruzana (Fisch nach Veracruz-Art) und Bacalao a la Vizcaína. Die vollständige Liste, mit Foto und Link zu jedem Rezept, finden Sie auf dieser Seite.
Wo kann man Chile güero in Deutschland kaufen?
Sie können Chile güero online über den Amazon-Link auf dieser Seite kaufen oder es in lateinamerikanischen Lebensmittelgeschäften in Deutschland suchen.