Alface
Nome original (espanhol): Lechuga
VegetaisR$ 10.26 / kgPreço aproximado convertido a partir do mercado europeu (referência 1 EUR ≈ 5,7 BRL).
Alface — usada como base em tostadas, tacos dourados, salbutes (Yucatán) e como guarnição. No Brasil, alface americana ou romana funcionam bem. Pique fina e tempere com limão e sal logo antes de servir para manter o crocante.
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Como se usa na cozinha mexicana
Alface, da categoria de vegetais da despensa mexicana, aparece em 12 receitas do nosso site, incluindo Sopes de Feijão e Linguiça, Pambazos e Tostadas de Tinga de Frango. Cada receita mostra passo a passo como o ingrediente entra no preparo, em que quantidade e com quais outros sabores ele combina na cozinha mexicana.
Receitas que usam alface
Perguntas frequentes
Em quantas receitas se usa Alface?
Alface é usado em 12 receitas do nosso site, como Sopes de Feijão e Linguiça e Pambazos. A lista completa, com foto e link de cada receita, está nesta página.
Onde comprar Alface no Brasil?
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