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Fermento biológico
Nome original (espanhol): Levadura
BásicosR$ 11.40 / sobrePreço aproximado convertido a partir do mercado europeu (referência 1 EUR ≈ 5,7 BRL).
Fermento biológico — usado em massas de pão (bolillos, conchas, pan de muerto). No Brasil, fermento fresco em tabletes (Itaiquara) ou seco instantâneo (Fleischmann) funcionam bem.
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