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Leite
Nome original (espanhol): Leche
LaticíniosR$ 19.95 / paquetePreço aproximado convertido a partir do mercado europeu (referência 1 EUR ≈ 5,7 BRL).
Leite integral — usado em flan napolitano, arroz com leite, atole, gelatinas, champurrado e algumas massas doces. No Brasil, use leite integral pasteurizado fresco; UHT funciona mas tem sabor mais neutro. Para receitas tradicionais (atole), preferir leite fresco.
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