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Manteiga
Nome original (espanhol): Mantequilla
LaticíniosR$ 14.25 / paquetePreço aproximado convertido a partir do mercado europeu (referência 1 EUR ≈ 5,7 BRL).
Manteiga — usada em massas doces (conchas, marranitos), molhos cremosos, arroz com manteiga e refogar legumes. No Brasil, prefira manteiga sem sal para sobremesas e com sal para refogar. Manteiga clarificada (ghee) funciona bem para alta temperatura.
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