Manteiga
Nome original (espanhol): Mantequilla
LaticíniosR$ 14.25 / paquetePreço aproximado convertido a partir do mercado europeu (referência 1 EUR ≈ 5,7 BRL).
Manteiga — usada em massas doces (conchas, marranitos), molhos cremosos, arroz com manteiga e refogar legumes. No Brasil, prefira manteiga sem sal para sobremesas e com sal para refogar. Manteiga clarificada (ghee) funciona bem para alta temperatura.
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Como se usa na cozinha mexicana
Manteiga, da categoria de laticínios da despensa mexicana, aparece em 12 receitas do nosso site, incluindo Esquites, Creme de Milho e Tamales de Elote (Milho). Cada receita mostra passo a passo como o ingrediente entra no preparo, em que quantidade e com quais outros sabores ele combina na cozinha mexicana.
Receitas que usam manteiga
Perguntas frequentes
Em quantas receitas se usa Manteiga?
Manteiga é usado em 12 receitas do nosso site, como Esquites e Creme de Milho. A lista completa, com foto e link de cada receita, está nesta página.
Onde comprar Manteiga no Brasil?
Você pode comprar Manteiga online pelo link da Amazon nesta página, ou procurar em mercados latinos no Brasil.