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メキシコ
Guacamole
ソースGuacamoleは本場メキシコ料理の食材です(ソース)。輸入食材店や通販で購入できます。下のレシピで使い方を手順つきで紹介しています。
Amazonで購入
リンク経由で購入しても価格は変わりません。
近くで見つからない場合は、輸入食材店や通販をご利用ください。
メキシコ料理での使い方
Guacamole(メキシコのソース・調味料)は、エンチラーダス・ポトシーナス(赤い生地のチーズ包み揚げ)、チミチャンガ(揚げブリトー)やセシナ・エンチラーダ(唐辛子だれの豚干し肉)など、当サイトの11品のレシピで使われています。各レシピでは、加えるタイミングや分量、組み合わせる材料を手順つきで紹介しています。メキシコ料理での実際の使い方を知るいちばんの手がかりです。
Guacamoleを使うレシピ
よくある質問
Guacamoleを使うレシピはいくつありますか?
Guacamoleは、エンチラーダス・ポトシーナス(赤い生地のチーズ包み揚げ)やチミチャンガ(揚げブリトー)など当サイトの11品のレシピで使われています。写真とリンクつきの一覧はこのページでご覧いただけます。
Guacamoleはどこで買えますか?
Guacamoleは輸入食材店や大型スーパーの輸入食品コーナーで見つかるほか、このページのAmazonリンクから通販でも購入できます。










