Açúcar de confeiteiro
Nome original (espanhol): Azúcar glass
BásicosR$ 11.40 / litroPreço aproximado convertido a partir do mercado europeu (referência 1 EUR ≈ 5,7 BRL).
Açúcar de confeiteiro — açúcar moído fino, usado em polvorones, biscoitos, buñuelos de viento e para decorar pastéis de tres leches e galletas de boda. Disponível em qualquer mercado brasileiro.
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Como se usa na cozinha mexicana
Açúcar de confeiteiro, da categoria de básicos de despensa da despensa mexicana, aparece em 12 receitas do nosso site, incluindo Bolo Tres Leches, Polvorones e Marzipã de Amendoim. Cada receita mostra passo a passo como o ingrediente entra no preparo, em que quantidade e com quais outros sabores ele combina na cozinha mexicana.
Receitas que usam açúcar de confeiteiro
Perguntas frequentes
Em quantas receitas se usa Açúcar de confeiteiro?
Açúcar de confeiteiro é usado em 12 receitas do nosso site, como Bolo Tres Leches e Polvorones. A lista completa, com foto e link de cada receita, está nesta página.
Onde comprar Açúcar de confeiteiro no Brasil?
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