Pão bolillo
Nome original (espanhol): Bolillo
BásicosR$ 22.80 / kgPreço aproximado convertido a partir do mercado europeu (referência 1 EUR ≈ 5,7 BRL).
Pão bolillo — pão branco de crosta crocante e miolo macio, similar à baguete. Base de tortas, molletes e migas. No Brasil, substituir por baguete francesa pequena ou pão francês de 'forno' (não o popular brasileiro pequeno demais).
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Como se usa na cozinha mexicana
Pão bolillo, da categoria de básicos de despensa da despensa mexicana, aparece em 12 receitas do nosso site, incluindo Molletes, Mole Poblano e Capirotada. Cada receita mostra passo a passo como o ingrediente entra no preparo, em que quantidade e com quais outros sabores ele combina na cozinha mexicana.
Receitas que usam pão bolillo
Perguntas frequentes
Em quantas receitas se usa Pão bolillo?
Pão bolillo é usado em 12 receitas do nosso site, como Molletes e Mole Poblano. A lista completa, com foto e link de cada receita, está nesta página.
Onde comprar Pão bolillo no Brasil?
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