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Epazote
Mexicano

Epazote

Ervas

R$ 19.95 / paquetePreço aproximado convertido a partir do mercado europeu (referência 1 EUR ≈ 5,7 BRL).

Epazote — erva mexicana de sabor único, herbáceo e levemente picante. Indispensável em feijão preto (reduz gases e dá sabor inconfundível), quesadillas e huitlacoche. Difícil de encontrar no Brasil; cultive em casa a partir de sementes (compre online) ou substitua por orégano + funcho fresco.

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Receitas que usam epazote