Vinagre branco
Nome original (espanhol): Vinagre blanco
BásicosR$ 14.25 / paquetePreço aproximado convertido a partir do mercado europeu (referência 1 EUR ≈ 5,7 BRL).
Vinagre branco — usado em conservas (jalapeños em escabeche, cebola roxa picles), adobos e algumas marinadas. No Brasil, use vinagre de álcool branco comum. Para receitas mais sofisticadas, considere vinagre de maçã.
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Como se usa na cozinha mexicana
Vinagre branco, da categoria de básicos de despensa da despensa mexicana, aparece em 12 receitas do nosso site, incluindo Tacos de Barbacoa, Tacos de Cochinita Pibil e Enchiladas Mineras. Cada receita mostra passo a passo como o ingrediente entra no preparo, em que quantidade e com quais outros sabores ele combina na cozinha mexicana.
Receitas que usam vinagre branco
Perguntas frequentes
Em quantas receitas se usa Vinagre branco?
Vinagre branco é usado em 12 receitas do nosso site, como Tacos de Barbacoa e Tacos de Cochinita Pibil. A lista completa, com foto e link de cada receita, está nesta página.
Onde comprar Vinagre branco no Brasil?
Você pode comprar Vinagre branco online pelo link da Amazon nesta página, ou procurar em mercados latinos no Brasil.