Recetas con camarones y aguacate
16 recetas mexicanas verificadas con camarones y aguacate.
Camarón y aguacate es la pareja de la marisquería mexicana: cóctel de camarón, aguachile con sus láminas de aguacate, tostadas de camarón, ceviches y ensaladas frescas de playa. La cremosidad del aguacate templa el limón y el chile — equilibrio puro en cada bocado.
En esta página tienes 16 recetas mexicanas con camarones y aguacate verificadas, ordenadas de la A a la Z — entre ellas Aguachile Negro, Aguachile Verde, Arroz con Camarones. Los tiempos totales van de 20 a 80 minutos, así que hay opciones tanto para entre semana como para cocinar de cazuela en fin de semana. La más rápida es Camarones Aguachile Estilo Sinaloa (20 minutos en total). Precio orientativo en España: 3,50 € por paquete (investigado para nuestras estimaciones de coste).
Aguachile Negro
Camarón crudo en salsa negra de soya, chile y limón con pepino y cebolla morada. Variante oscura e intensa del aguachile sinaloense.
25 minmedia4 pers.
Aguachile Verde
Camarón crudo marinado en jugo de limón con chile serrano, pepino y cebolla morada. Platillo sinaloense intenso y refrescante.
25 minfacil4 pers.
Arroz con Camarones
Arroz costero mexicano con camarones en sofrito de jitomate y epazote, típico de Costas.
45 minfacil4 pers.
Camarones Aguachile Estilo Sinaloa
Camarones crudos sinaloenses en marinada de chile verde, limón y pepino, típico de Sinaloa.
20 minfacil4 pers.
Campechana de Mariscos
Campechana de Mariscos al estilo Veracruz: receta con chile, res, cilantro. Sabor fresco del mar con el toque picante mexicano.
40 minfacil4 pers.
Ceviche de Camarón
Camarones cocidos en limón con jitomate, pepino, cebolla morada y cilantro. Servido frío en tostadas.
30 minfacil6 pers.
Coctel de Camarón
Camarones cocidos en caldo frío de jitomate con catsup, limón, cebolla y aguacate.
30 minfacil4 pers.
Fajitas de Camarón
Camarones marinados con pimientos de colores en sartén chisporroteante, típico de Tex-Mex.
25 minfacil4 pers.
Molcajete de Mariscos
Mariscos frescos en salsa de chiles servidos hirviendo en molcajete de piedra volcánica.
45 minmedia2 pers.
Sushi Mexicano
Rolls de sushi con camarón en tempura, aguacate y salsa chipotle, el exitoso fenómeno de fusión México-Japón.
80 minmedia4 pers.
Tacos de Camarón Rebozado
Gambas en rebozado de cerveza, fritas y servidas con repollo, crema y chipotle en tortilla de maiz.
40 minmedia4 pers.
Tacos Dorados de Camarón
Tacos crujientes rellenos de camarón al estilo Sinaloa con guacamole y crema Listo en 40 minutos.
40 minmedia4 pers.
Tostadas de Aguachile
Tostadas crujientes con gambas en aguachile de chile serrano y limón, estilo Sinaloa.
25 minfacil4 pers.
Tostadas de Camarón
Tostadas crujientes con camarones cocidos, aguacate y salsa fresca, especialidad de la costa mexicana.
30 minfacil4 pers.
Tostadas de Ceviche
Tostadas crujientes con ceviche fresco de pescado y camarón marinado en limón con aguacate y salsa picante.
30 minfacil6 pers.
Tostadas de Ceviche de Camarón
Camarones frescos marinados en limón con jitomate, cebolla, serrano y aguacate sobre tostadas crujientes, ceviche costero mexicano.
30 minfacil4 pers.
Preguntas frecuentes
¿Cuántas recetas con camarones y aguacate hay en Recetas Mexas?
Tenemos 16 recetas mexicanas publicadas que llevan camarones y aguacate, todas con ingredientes, pasos y tiempos verificados. Algunos ejemplos: Aguachile Negro, Aguachile Verde, Arroz con Camarones.
¿Cuál es la receta con camarones y aguacate más rápida?
Camarones Aguachile Estilo Sinaloa, lista en 20 minutos en total. El resto de recetas de esta página va de 20 a 80 minutos.
¿Cuánto cuesta camarones y aguacate en España?
El precio orientativo que usamos en nuestras estimaciones de coste es 3,50 € por paquete, investigado en supermercados y tiendas mexicanas de España. El coste por receta aparece calculado en cada ficha.
Tengo camarones y aguacate y poco más, ¿qué puedo cocinar?
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Más recetas por ingrediente
Recetas curadas por Edmond Bojalil. Última actualización: 2026-06-16.
Fundador, Recetas Mexas
Mexicano de Puebla, informático y foodie. Autor de 1.000+ recetas mexicanas auténticas adaptadas para cocinas de todo el mundo. Residente en Madrid desde 2018.
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