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墨西哥
辣椒粉
辣椒辣椒粉：地道的墨西哥菜食材（辣椒）。可在拉美超市、亚洲超市或网上购买。下方的食谱会分步说明它的用法。
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附近买不到？可以去拉美超市、部分亚洲超市，或在网上订购。
在墨西哥菜里怎么用
辣椒粉（墨西哥厨房里的辣椒）出现在本站 12 道食谱中，包括墨西哥街头玉米（Elote Preparado）、锡那罗亚果蔬莎莎（Pico de Gallo Estilo Sinaloa）和墨西哥街头芒果冰沙（Mangonada）。每道食谱都分步说明它在什么时候加入、用量多少、和哪些食材搭配——这是了解它在墨西哥菜里实际用法的最好参考。
用到辣椒粉的食谱
墨西哥街头玉米（Elote Preparado）
锡那罗亚果蔬莎莎（Pico de Gallo Estilo Sinaloa）
墨西哥街头芒果冰沙（Mangonada）
辣味罗望子鲜果饮（Agua de Tamarindo con Chile）
墨西哥手工水果冰棍（Paletas de Frutas）
墨西哥炭烤玉米（Elotes Asados）
烤仙人掌片（Nopales Asados）
瓦哈卡玉米冻（Nicuatole）
瓦哈卡黑豆三角玉米饼（Tetelas）
龙舌兰小酒杯配桑格丽塔（Caballito de Tequila）
墨西哥脆奶酪片（Chicharrón de Queso）
墨西哥辣酱薯条（Papas a la Francesa con Chile）
常见问题
有多少道食谱用到辣椒粉？
本站有 12 道食谱用到辣椒粉，例如墨西哥街头玉米（Elote Preparado）和锡那罗亚果蔬莎莎（Pico de Gallo Estilo Sinaloa）。完整列表（附每道菜的图片和链接）就在本页。
在哪里可以买到辣椒粉？
辣椒粉可以在拉美超市、部分亚洲超市和大型超市的国际食品区找到，也可以通过本页的亚马逊链接在网上购买。