食材











圆番茄
目录里还没有这种食材的详细介绍。下面是用到它的食谱,也可以在「食材」里找替代品。
用到圆番茄的食谱

牛油果玉米饼汤(Sopa de Tortilla con Aguacate)

墨西哥虾米辣椒汤(Caldo de Camarón Seco)

石臼粗磨莎莎酱(Salsa Martajada)

墨西哥免煮番茄莎莎(Salsa Mexicana Cruda)

piquín 小辣椒莎莎酱(Salsa de Chile Piquín)

árbol 辣椒花生莎莎酱(Árbol con Cacahuate)

锡那罗亚红汤虾(Caldo Rojo de Camarón)

锡那罗亚小野辣椒莎莎酱(Salsa Sinaloa)

西梅辣椒酱炖鸡(Pollo en Salsa de Ciruela Pasa)

morita 辣椒炖牛肉(Estofado de Res)

pasilla 干辣椒炖兔肉(Conejo en Chile Pasilla)
