Guacamole
Sauces2.99€ / 200gPrix approximatif basé sur les supermarchés français.
Guacamole — purée d'avocat avec citron vert, oignon, coriandre, piment serrano et sel. Topping universel des tacos, tostadas et tortas. Préparez-le frais (s'oxyde rapidement) ou achetez la pâte concentrée Mexico Lindo Paris à diluer.
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Comment l'utiliser dans la cuisine mexicaine
Guacamole, dans la catégorie sauces et condiments du garde-manger mexicain, apparaît dans 11 recettes de notre site, dont Enchiladas potosinas, Chimichangas et Cecina enchilada. Chaque recette montre pas à pas comment l'incorporer, en quelle quantité et avec quels autres ingrédients l'associer dans la cuisine mexicaine.
Recettes utilisant guacamole
Conservation et substituts
Comment le conserver
Les sauces en bouteille ou en bocal se conservent au garde-manger tant qu'elles sont fermées. Une fois ouvertes, gardez-les bien fermées au réfrigérateur ; la plupart conservent leur goût plusieurs semaines (vérifiez l'indication de l'emballage).
Questions fréquentes
Dans combien de recettes utilise-t-on Guacamole ?
Guacamole est utilisé dans 11 recettes de notre site, comme Enchiladas potosinas et Chimichangas. La liste complète, avec photo et lien pour chaque recette, se trouve sur cette page.
Où acheter Guacamole en France ?
Vous pouvez acheter Guacamole en ligne via le lien Amazon de cette fiche, ou le chercher dans les épiceries latino-américaines en France.
Comment conserver Guacamole ?
Les sauces en bouteille ou en bocal se conservent au garde-manger tant qu'elles sont fermées. Une fois ouvertes, gardez-les bien fermées au réfrigérateur ; la plupart conservent leur goût plusieurs semaines (vérifiez l'indication de l'emballage).