食材一覧
アニスシード
スパイスアニスシードはメキシコ料理のレシピで使われる食材です（スパイス）。この食材を使うレシピを下に紹介しています。
Amazonで購入
リンク経由で購入しても価格は変わりません。
近くで見つからない場合は、輸入食材店や通販をご利用ください。
メキシコ料理での使い方
アニスシード（メキシコのスパイス）は、モレ・ポブラノ、ゴルディータス・デ・オルノ（焼きゴルディータ）やブニュエロ・デ・ビエント（ふくらむ揚げ菓子）など、当サイトの12品のレシピで使われています。各レシピでは、加えるタイミングや分量、組み合わせる材料を手順つきで紹介しています。メキシコ料理での実際の使い方を知るいちばんの手がかりです。
アニスシードを使うレシピ
よくある質問
アニスシードを使うレシピはいくつありますか？
アニスシードは、モレ・ポブラノやゴルディータス・デ・オルノ（焼きゴルディータ）など当サイトの12品のレシピで使われています。写真とリンクつきの一覧はこのページでご覧いただけます。
アニスシードはどこで買えますか？
アニスシードは輸入食材店や大型スーパーの輸入食品コーナーで見つかるほか、このページのAmazonリンクから通販でも購入できます。