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ホワイトビネガー（穀物酢）
基本食材ホワイトビネガー（穀物酢）はメキシコ料理のレシピで使われる食材です（基本食材）。この食材を使うレシピを下に紹介しています。
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リンク経由で購入しても価格は変わりません。
近くで見つからない場合は、輸入食材店や通販をご利用ください。
メキシコ料理での使い方
ホワイトビネガー（穀物酢）（メキシコの基本の常備品）は、タコス・デ・バルバコア（牛肉の蒸し焼きタコス）、コチニータ・ピビルのタコスやエンチラーダス・ミネラス（鉱夫風エンチラーダ）など、当サイトの12品のレシピで使われています。各レシピでは、加えるタイミングや分量、組み合わせる材料を手順つきで紹介しています。メキシコ料理での実際の使い方を知るいちばんの手がかりです。
ホワイトビネガー（穀物酢）を使うレシピ
よくある質問
ホワイトビネガー（穀物酢）を使うレシピはいくつありますか？
ホワイトビネガー（穀物酢）は、タコス・デ・バルバコア（牛肉の蒸し焼きタコス）やコチニータ・ピビルのタコスなど当サイトの12品のレシピで使われています。写真とリンクつきの一覧はこのページでご覧いただけます。
ホワイトビネガー（穀物酢）はどこで買えますか？
ホワイトビネガー（穀物酢）は輸入食材店や大型スーパーの輸入食品コーナーで見つかるほか、このページのAmazonリンクから通販でも購入できます。