Mexicano

Chouriço mexicano

Nome original (espanhol): Chorizo mexicano

Carnes

R$ 37.05 / kgPreço aproximado convertido a partir do mercado europeu (referência 1 EUR ≈ 5,7 BRL).

Chouriço mexicano — chouriço fresco (não curado como o espanhol) feito com carne de porco moída, pimentas secas, vinagre e especiarias. Usado em tacos, quesadillas, frijoles charros e queso fundido. No Brasil, prepare em casa ou substitua por linguiça calabresa picante + páprica picante.

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