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Cravo-da-índia
Nome original (espanhol): Clavo de olor
TemperosR$ 14.25 / paquetePreço aproximado convertido a partir do mercado europeu (referência 1 EUR ≈ 5,7 BRL).
Cravo-da-índia — especiaria intensa usada em moles, adobos, ponche navideño (caldo de frutas natalino), café de olla e algumas carnes. Use com muita moderação: 2-3 cravos para 4 porções é suficiente. Disponível em qualquer mercado brasileiro.
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