Folha de bananeira
Nome original (espanhol): Hoja de plátano
BásicosR$ 19.95 / paquetePreço aproximado convertido a partir do mercado europeu (referência 1 EUR ≈ 5,7 BRL).
Folha de bananeira — usada para envolver tamales oaxaqueños, pescado a la talla, cochinita pibil e barbacoa. Dá aroma sutil e cor verde. No Brasil, encontre em mercados orgânicos, feiras nordestinas ou supermercados asiáticos (seção de produtos asiáticos).
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Como se usa na cozinha mexicana
Folha de bananeira, da categoria de básicos de despensa da despensa mexicana, aparece em 12 receitas do nosso site, incluindo Tacos de Cochinita Pibil, Tamales Oaxaquenhos de Mole e Tikin Xic. Cada receita mostra passo a passo como o ingrediente entra no preparo, em que quantidade e com quais outros sabores ele combina na cozinha mexicana.
Receitas que usam folha de bananeira
Perguntas frequentes
Em quantas receitas se usa Folha de bananeira?
Folha de bananeira é usado em 12 receitas do nosso site, como Tacos de Cochinita Pibil e Tamales Oaxaquenhos de Mole. A lista completa, com foto e link de cada receita, está nesta página.
Onde comprar Folha de bananeira no Brasil?
Você pode comprar Folha de bananeira online pelo link da Amazon nesta página, ou procurar em mercados latinos no Brasil.